¡Un viaje por la gastronomía española!
En este curso de Cocina Regional disfrutaremos de la gran variedad y calidad gastronómica de las diferentes Comunidades Autónomas aprendiendo, a su vez, algo de la historia de la cocina de cada región.
Viajaremos desde la sencillez y calidad de la cocina de La Rioja hasta los mercados donde encontraremos los mejores productos que el mar y las rías gallegas nos ofrecen, haciendo parada en Andalucía, lugar de encuentro de culturas y mestizaje culinario, o en Cataluña, máxima expresión de la gastronomía mediterránea.
¡CONSÚLTANOS!